Piękno, zdrowie, relaks

Niedawno kupiłam książkę pt.: "Płaski brzuch - piękno, zdrowie, relaks". Jak sam tytuł głosi, zawiera ona informacje związane z osiągnięciem płaskiego brzucha, połączone ze zdrowiem i relaksem. Jednak nie jest ona skierowana wyłącznie do osób odchudzających się. Każdy może znaleźć w niej coś dla siebie, gdyż zawiera uniwersalne treści, które nie dotyczą tylko spalania tkanki tłuszczowej, ale przede wszystkim dbania o zdrowie. Książka jest bardzo przejrzysta i bogata w ciekawe fotografie. Często korzystam z zawartych w niej porad dotyczących zdrowego odżywiania i aktywnego trybu życia. 

Książka podzielona jest na 6 głównych rozdziałów:

1. Zgrabny brzuch
2. Zestaw ćwiczeń
3. Dieta
4. Masaże i kąpiele
5. Napoje
6. Kilka sztuczek na płaski brzuch

Każdy rozdział zawiera ciekawe informacje, które są bardzo przydatne na drodze do osiągnięcia płaskiego brzucha. Poza tym, książka ma wiele dietetycznych i prostych przepisów kulinarnych, które są bogate w składniki potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wypowiedzi różnych ekspertów uświadomią Wam ważne kwestie związane z naszym zdrowiem. Zestawy ćwiczeń i przykładowe diety sprawią, że dążenie do zgrabnej sylwetki będzie przyjemnością, a nie udręką. 

Ja korzystam z tych porad i naprawdę nie żałuję.

Polecam ją wszystkim, którzy chcą mieć zgrabną sylwetkę i jak najlepiej dbać o zdrowie!

Co ze słodkościami?

Każdy z nas ma czasem ochotę na coś słodkiego. W większości wybieramy produkty gotowe, takie jak czekolada, batoniki, ciastka itp. Jednak te przekąski nie są zdrowe. 

Zachęcam Was, abyście sami spróbowali zrobić dla siebie słodką przekąskę, którą proponuję. 

Są to ciasteczka owsiane. Zawierają głównie płatki owsiane, a także bakalie: rodzynki i orzechy. Nie ma w nich cukru białego. Zamiast niego zawierają niewielką ilość miodu. Nawet osoby na dietach mogą skusić się na takie ciastko, gdyż jest niskokaloryczne. Poza tym, robi się je naprawdę szybko. 

Składniki:

• 4 szklanki płatków owsianych
• pół szklanki rodzynek
• pół szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich
• 1/3 szklanki oleju
• 3/4 szklanki wody
• 5 łyżek miosu

 

 

 

Olej, wodę i miód łączymy mikserem. Następni dodajemy płatki owsiane, rodzynki i orzechy. Mieszamy wszystkie składniki łyżką. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie nakładamy łyżką ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 20 min. w temperaturze 175 stopni.

Smacznego!

Racjonalne odżywianie tajemnicą zdrowia

Okres liceum, czyli między 16 a 19 rokiem życia, to czas wytężonej pracy w szkole. Na tę pracę, czyli naukę, sport, sen, organizm zużywa dużo energii i musi być intensywnie odżywiany. Przede wszystkim energii potrzebuje nasz układ nerwowy, czyli mózg, który steruje pracą wszystkich naszych układów. Nasze żywienie powinno opierać się na właściwym rozkładzie posiłków i jego wartości energetycznej dostosowanej do warunków naszego życia z uwzględnieniem niezbędnych składników pokarmowych. 

 Powinniśmy spożywać 5 posiłków dziennie.

Pierwsze śniadanie - posiłek pełnowartościowy, stanowi 25%dziennej racji pokarmowej, produktem podstawowym jest nabiał (mleko, kawa zbożowa, kakao, jogurty, sery, jaja) i produkty zbożowe (głównie pieczywo ciemne). W niewielkich ilościach surowe warzywa i owoce oraz przetwory tych produktów (soki, dżemy). 

Drugie śniadanie - posiłek mały, skład drugiego śniadania powinien się różnić od składu drugiego śniadania. Może to być sok owocowy, jogurt, owoc, mała kanapka, ciasto drożdżowe, nie powinny to być słodycze. 

Obiad - jest głównym posiłkiem w ciągu dnia. Obiad powinien zawierać: potrawę bogatą w pełnowartościowe białko (mięso, ryby, podroby, jaja lub sery), jedną potrawę z warzyw (najlepiej surówki), ziemniaki lub potrawa mączna (kasza, makaron) zapewniającej wartość energetyczną posiłku. Jeżeli daniem głównym jest zupa, to w jej skład powinno wejść wiele różnorodnych produktów. 

Podwieczorek - należy do posiłków małych. Najbardziej wskazane są surowe owoce. 

Kolacja - dobór potraw zależy od godziny jej spożywania. Należy wykluczyć potrawy ciężkostrawne, z grzybów, tłustych zapiekanek, wędlin i ryb. Na kolację nadają się wszelkiego rodzaju sałatki, potrawy z warzyw łatwych do przyrządzenia. Potrawy te uzupełniamy surówkami, pieczywem, serem i wędliną.

Warunkiem smacznego posiłku jest jego różnorodność, estetyka podania i ładny wygląd. 

Zioła z domowej apteki

Ostatnio wzrosło zainteresowanie ziołami w profilaktyce i leczeniu.Stanowią one doskonały dodatek podnosząc walory smakowe i zapachowe potraw. Spożywanie ich w postaci naparów, syropów, czy bezpośrednio w potrawie sprzyja pozytywnemu wpływowi na nasze zdrowie.

Gdy zaskoczy nas PRZEZIĘBIENIE, pomyśl o ziołolecznictwie- naturalnej i ekonomicznej formie walki z objawami infekcji.

• na ból gardła - SZAŁWIA LEKARSKA

                         zrób napar: Kilka liści suszonej szałwii i zalej szklanką wrzącej wody.
                                            Trzymaj pod przykryciem 10 minut.
                                            Płucz naparem gardło kilka razy dziennie.

• na katar - MAJERANEK

                          zrób inhalację:1 łyżkę suszonego majeranku wsyp do miseczki.
                                                  Zalej ją 2 szklankami gorącej wody.
                                                  Unoszącą się parą oddychaj przez nos.
                                                  Wykonuj inhalację kilka razy dziennie.

• na suchy kaszel - TYMIANEK

                           zrób syrop: 1 łyżkę tymianku zalej wrzątkiem-zrób napar.
                                              Gdy ostygnie dodaj 2 łyżki naturalnego miodu.
                                              Pij po łyżce 3 razy dziennie.

• na gorączkę - KWIAT LIPY

                           
                           zrób herbatkę: 1 łyżkę kwiatu lipy zalej wrzątkiem.
                                                   Gdy temperatura herbatki obniży się o ok. 50%, dodaj łyżeczkę
                                                   naturalnego miodu.

W okresie zdrowienia:

• MELISA - na spokojny sen , orzeźwienie, ukojenie nerwów.

                            zrób herbatkę:Zalej 1 łyżkę suszonej melisy wrzątkiem.
                                                   Gdy temperatura naparu obniży się o 50% dodaj do smaku miodu.
                                                   Pij  około 15 minut przed snem.

• LAWENDA- kojąca i relaksująca na układ nerwowy

                            zrób eteryczną  kąpiel: Do wanny wypełnionej ciepłą wodą (taką jak lubisz)
                                                                  wsyp  garść suszonej lawendy.
                                                                  Weź kąpiel i oddychaj spokojnie unoszącym się zapachem
                                                                  lawendy.

Dla PROFILAKTYKI przed infekcją polecam syrop miodowo-cytrynowo-czosnkowy.  
Wykonanie: Plastry cytryny, miodu i sprasowany czosnek układaj warstwami w słoiczku.
                    Zamknij szczelnie na 3 dni i przechowaj w lodówce.
                    Pij po 1 łyżce wieczorem codziennie .


W Polsce znanych jest około tysiąca różnych ziół leczniczych. Warto chociaż kilka z nich powszechnie dostępnych wyhodować w ogródku, a następnie wysuszyć na słońcu, przedłużając w ten sposób ich żywotność. Ususzone przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach aby zachowały swoją wartość.  W ten sposób w domowej apteczce są dostępne cały rok.

Zdrowie w słoikach

W otaczającym nas świecie na polach, łąkach, w ogrodach, w lesie itp. rosną rośliny, które są naturalnym bogactwem wpływającym na jakość naszego zdrowia. Znajdując te rośliny, zbierając je i przetwarzając stają się one "DOBRODZIEJSTWEM" domowej spiżarni. 

O dobrodziejstwie ich stanowi bogactwo wielu witamin, w tym witaminy C, witaminy B6, a także witaminy B12. 

Dary natury niezbędne są dla:

-prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego

-wzmacniają organizm, w tym najważniejsze narządy: serce i mózg

-zmniejszają uczucie zmęczenia i znużenia

-wspomagają naturalne mechanizmy obronne przeciw drobnoustrojom

-walczą z infekcjami

 Dary natury w domowej spiżarni

DOBRODZIEJSTWEM mojej domowej spiżarni są m.innymi:
-czarny bez
-rokitnik
-aronia
-jagoda kamczacka
-malina
-czarna jagoda
-pędy sosny

Z pyłu kwiatowego wielu z tych roślin, jak również z innych, powstaje dobroczynny miód, który również ma pozytywny wpływ wzmacniający dla naszego organizmu.

Nie jest możliwe, aby te rośliny przechować w sposób naturalny. Dlatego sezonowo są spożywane bezpośrednio bez potrzeby ich przetwarzania, a dla utrzymania ich walorów można z nich robić soki, dżemy, konfitury. Mamy wtedy zdrowie w słoikach i korzystamy z nich przez cały rok kiedy tylko chcemy.

Zdrowe przekąski

Nieraz, gdy jesteśmy już zmęczeni nauką czy pracą, idziemy coś przegryźć. Jest do dla nas chwila przerwy, podczas której delektujemy się smakiem produktu. Jednak czy zawsze jecie zdrowe przekąski?

Przedstawię kilka propozycji na zdrowe przekąski. Dzięki nim nie będziecie głodni, a do Waszego organizmu będą dostarczone odpowiednie składniki.

 

1. Owoce (jabłko, pomarańcza, kiwi) - zawierają mało cukru, a wiele składników odżywczych, które wspomagają układ odpornościowy.

2. Musli - płatki te są bogate w pełnowartościowe płatki owsiane, kukurydziane, otręby i suszone owoce. Dają poczucie sytości na długi czas.

3. Jogurt naturalny - zawiera żywe kultury bakterii, wspomagające trawienie. Są także wysokobiałkowe i ubogie w węglowodany.

4. Warzywa (pomidor, papryka) - zawierają mało węglowodanów i są niskokaloryczne.

5. Pestki (dyni i słonecznika) - zawierają tłuszcze roślinne potrzebne do rozpuszczenia witamin A,D,E,K.

6. Otręby owsiane - doskonały dodatek do jogurtu, dają poczucie sytości. 

7. Chleb razowy - jest najzdrowszy, ponieważ zawiewa dużo pełnowartościowych składników. Poza tym nawet po kromce takiego chleba długo nie czujesz głodu.

8. Wafle ryżowe - przekąska bardzo sycąca.

9. Fruktoza - doskonała do słodzenia, ponieważ ma większą moc słodzenia niż sacharoza, przez co mniej się jej używa, a także o 40% mniej się wchłania do krwi. 

10. Woda - najodpowiedniejszy napój, ponieważ nie zawiera kalorii, a jest bogaty w związki mineralne. 

Zachęcam Was do jedzenia tych właśnie przekąsek. Dzięki nim nie będziecie chodzić głodni, a Wasz organizm dostanie wszystko, czego potrzebuje.

Chleb bez mąki

Co powiecie na chleb bez mąki? Przepis jest bardzo prosty, a chleb zdrowy i pożywny. Pewnie zastanawiacie się, jak to możliwe, że można upiec chleb bez mąki. Jednak ten przepis, który udostępniłam poniżej, zawsze się udaje. Szczególnie polecam go osobom, które są na dietach i odchudzają się. Kromka tego chleba na śniadanie gwarantuje pełnowartościowe śniadanie, po którym długo będziesz czuł się najedzony. Otręby w nim zawarte pęcznieją, dając poczucie sytości na długi czas!

Składniki:

• 32 łyżki otrąb przennych
• 16 łyżek otrąb owsianych
• 20 łyżek mleka w proszku
• 10 łyżek jogurtu naturalnego
• 5 dag świeżych drożdży
• 1 łyżeczka soli 
• 6 małych jajek
• ziarna słonecznika 

Drożdże rozpuszczamy w 10 łyżkach letniej wody. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1h. Następnie pieczemy najpierw przez 10 minut w temp.200 stopni, a następnie 15 minut w temp. 180 stopni.

Smacznego!

Codzienne spacery

Czy wiecie, że bardzo ważne dla naszego zdrowia jest przebywanie na świeżym powietrzu? 

Nawet 15 minut dziennie daje nam o wiele więcej dobrego niż jednorazowy kilkugodzinny pobyt na zewnątrz. Jednak w codziennym pędzie, bardzo często nie mamy czasu poświęcić chwili na krótki spacer. Brak świeżego powietrza wpływa źle na nasz organizm. Mimo ważnych zajęć, powinniśmy znaleźć czas na kilkunastominutowy spacer. Wierzcie mi, wpłynie to korzystniej na pracę organizmu niż poświęcenie tego czasu na naukę.

Korzyści wynikające z 15-minutowego spaceru:

• lepsze samopoczucie
• dotlenienie organizmu, a w szczególności mózgu, który będzie lepiej funkcjonował, a dzięki temu szybciej przyswoicie wiedzę
• odpoczynek dla organizmu
• pobudzenie układu krążenia
• pobudzenie mięśni do pracy
• lepsza wentylacja płuc

Jeżeli jesteście w transie nauki i wydaje Wam się, że zrobienie 15-minutowej przerwy to strata czasu, jesteście w błędzie. Więcej da Wam spacer, niż kolejne kilkanaście minut spędzone w domu przy biurku. Wypróbujcie a sami się przekonacie! 

Jako odskocznię od nauki polecam wypady na spacery w miejsca, gdzie jest najwięcej świeżego powietrza. Takim miejscem jest np. las, ponieważ powietrze tam nie jest zanieczyszczone, a panująca tam cisza pozwala na odprężenie fizyczne i psychiczne.