Chleb bez mąki

Co powiecie na chleb bez mąki? Przepis jest bardzo prosty, a chleb zdrowy i pożywny. Pewnie zastanawiacie się, jak to możliwe, że można upiec chleb bez mąki. Jednak ten przepis, który udostępniłam poniżej, zawsze się udaje. Szczególnie polecam go osobom, które są na dietach i odchudzają się. Kromka tego chleba na śniadanie gwarantuje pełnowartościowe śniadanie, po którym długo będziesz czuł się najedzony. Otręby w nim zawarte pęcznieją, dając poczucie sytości na długi czas!

Składniki:

• 32 łyżki otrąb przennych
• 16 łyżek otrąb owsianych
• 20 łyżek mleka w proszku
• 10 łyżek jogurtu naturalnego
• 5 dag świeżych drożdży
• 1 łyżeczka soli 
• 6 małych jajek
• ziarna słonecznika 

Drożdże rozpuszczamy w 10 łyżkach letniej wody. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1h. Następnie pieczemy najpierw przez 10 minut w temp.200 stopni, a następnie 15 minut w temp. 180 stopni.

Smacznego!